Vicente López y la feria Sabe la Tierra fueron galardonados en el prestigioso Healthy Cities Challenge 2024, una iniciativa global impulsada por Cities for Better Health y C40 Cities. Este reconocimiento destaca a proyectos innovadores que mejoran la salud comunitaria, fortalecen la resiliencia climática y promueven la cohesión social en las ciudades.
Convertida en un ícono de Vicente López, Sabe la Tierra es una feria que fomenta la cultura sustentable a través de un mercado que impulsa la producción local. Este espacio, que se realiza cada sábado en Florida, fue seleccionado entre más de 90 propuestas de 33 países alrededor del mundo, consolidándose como un ejemplo de compromiso con la sostenibilidad y el acceso a alimentos saludables.
El premio subraya la importancia de conectar a los productores locales con la comunidad, ofreciendo un espacio donde los vecinos pueden adquirir alimentos frescos y, al mismo tiempo, aprender sobre prácticas sustentables. “El objetivo es crear un espacio que promueva el consumo responsable y el bienestar, y que brinde a todos la posibilidad de adquirir productos locales de alta calidad”, explicaron desde el proyecto.
Con más de una década de trayectoria, Sabe la Tierra se ha realizado en varios puntos del distrito. La feria continúa expandiendo su alcance con un mercado semanal que vincula directamente a productores locales con los consumidores, promoviendo el acceso a alimentos saludables y prácticas de vida sustentables.
En su reciente evolución, Sabe la Tierra busca asociarse con tiendas de comestibles y restaurantes locales para crear una red de empresas comprometidas con la sostenibilidad. Esta colaboración amplía el impacto del proyecto, estableciendo un modelo que impulsa la economía local y facilita a la comunidad un estilo de vida más saludable y consciente.
Sabe la Tierra abre sus puertas todos los sábados en la Plaza Amigos de Florida (Gral. San Martín 2440, Florida), invitando a los vecinos de Vicente López a sumarse a una iniciativa que combina salud, sostenibilidad y comunidad en un espacio de encuentro único.
